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El Futuro De La Hostelería Y El Turismo, A Debate!

El futuro de la hostelería y el turismo, a debate!

El Ayuntamiento de Castelldefels, a través de La Guaita y en colaboración con el Gremio de Hostelería de Castelldefels han organizado, en el marco del programa ON Innovem, una serie de conferencias online con destacados profesionales del sector para analizar los retos y las oportunidades de futuro de unos sectores tan importantes para Castelldefels como la restauración y el turismo.

El ciclo consta de tres conferencias, la primera de las cuales tuvo lugar el pasado 5 de noviembre. De la mano de Sonia Gasa, consultora experta en Marketing y ventas en sector Food y Restauración, se habló de “Cómo afrontar el futuro y las alternativas de negocio en la hostelería”.

Futurismo, el futuro del turismo

El próximo 19 de noviembre, también online, el profesor de la Facultad de Turismo de la Universitat de Girona, José Antonio Donaire, impartirá una conferencia con un título que lo dice todo: Futurismo. Será de 10 a 11:30 horas y os podéis inscribir aquí.

Gestión inteligente de negocios de hostelería

¿Os gustaría conocer las tendencias del mercado hostelero norteamericano y cómo aplicar estos cambios en nuestro contexto nacional actual? ¿En qué aspectos tendría que poner foco ahora mismo cualquier restaurador o restauradora? Los nuevos segmentos de negocio, la digitalización…

De todo esto nos hablará, el jueves 26 de noviembre, el director de Gastrouni, Óscar Carrión, descubriendo las claves de la gestión inteligente de negocios de hostelería. Será de 10 a 11:30 horas y os podéis inscribir aquí.

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