1. Objectiu del curs:

• Conscienciar els alumnes sobre els perills potencials que comporta la contaminació dels aliments.
• Conèixer les causes que provoquen intoxicacions alimentàries.
• Aplicar les mesures preventives necessàries per evitar la contaminació dels aliments.
• Realitzar una neteja i desinfecció correctes dels utensilis i instal·lacions.
• Dur a terme una neteja i higiene personal adequades.
• Adquirir els coneixements bàsics de les anàlisis de perills i punts de control crítics (APPCC).
• Complir la legislació sanitària vigent per als manipuladors/ores d’aliments.

2. Adreçat a:

Persones en edat laboral.

3. Durada i horaris:  

4 hores

Dimarts i dimecres, de 17.00 a 19.00 h.

4. Lloc de realització:

Aula Virtual

5. Dates previstes:

Inici: dimarts, 24 de maig del 2022.

Final: dimecres, 25 de maig del 2022.

Data màxima de preinscripció: 19 de maig del 2022.

6. Temari:

1. Manipulador d’Aliments

• Objectius.
• Definició de manipulador d’aliments.
• Alimentació i cadena alimentària.
• La higiene alimentària.
• La contaminació dels aliments.
• Malalties de transmissió alimentària.
• El manipulador com a responsable de la prevenció de les malalties de transmissió alimentària: Pràctiques correctes d’higiene.
• Desinfecció i desratització.
• Neteja i desinfecció de locals i equips.
• Conservació d’aliments.
• Proveïdors, envasat, embalat i etiquetatge.
• Sistema d’autocontrol: APPCC.

2. Guia Específica Alt Reg

• Introducció.
• Requisits generals de la cuina.
• Requisits generals d’emmagatzematge frigorífic i no frigorífic.
• Requisits generals del menjador i de la zona de barra.
• Requisits generals dels locals.
• Requisits generals de sòls, parets i sostres.
• Requisits generals de portes i finestres.
• Requisits generals de ventilació.
• Requisits generals d’il·luminació.
• Requisits generals de serveis i vestuaris.
• Requisits generals d’instal·lacions de neteja.
• Requisits generals de superfícies i útils.
• Requisits generals d’equips.
• Requisits generals del personal manipulador.
• Sistema d’anàlisi de perills i punts de control crític.
• Legislació (Matèria de Seguretat Alimentària).

3. Mesures COVID-19

• Higiene personal, neteja i desinfecció, higiene de procés i higiene aplicada en sala i en els nostres clients.

Programa: Formació subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya amb Certificat de Professionalitat.  

Adreçat a: Persones en situació d’atur i donats d’alta al SOC.

Amb formació reglada mínima nivell d’ESO o equivalent (acreditat). O haver superat les proves d’avaluació de competències de nivell 2.

Durada: 170 hores

Lloc de realització: LA GUAITA

Dates previstes:

Inici: divendres, 27 de maig del 2022

Final: divendres, 15 de juliol del 2022

Horari i dies de la setmana: De dilluns a divendres de 9:00 a 14:00 hores

Data màxima de preinscripció: 1 de juny del 2022

OBJECTIU DEL CURS:

Desenvolupar intervencions d’atenció física domiciliària dirigides a persones amb necessitats d’atenció sociosanitària.

TEMARI:

Higiene i atenció sanitària domiciliària (170 hores)

• Característiques i necessitats d’atenció higiènica i sanitària de les persones dependents (70 hores).
• Administració d’aliments i tractaments a les persones dependents en el domicili (50 hores).
• Millora de les capacitats físiques i primers auxilis per a les persones dependents en el domicili (50 hores).

* Aquesta formació és un mòdul pertanyent al certificat de professionalitat [SSCS0108] Atenció sociosanitària a les persones en el domicili.

1. Objectiu del curs:

• Entendre com funciona la recerca de feina en 2021.
• Donar trucs per a fer servir les noves eines de recerca de feina.
• Conèixer com Instagram, LinkedIn i TikTok ens ajuden a fer que ens trobin en el mercat ocult del 85% de les ofertes de feina.
• Investigar el procés de selecció a cada xarxa des de la pell d’una reclutadora: Instagram, LinkedIn, TikTok.

2. Adreçat a:

Persones en edat laboral i en procés de recerca de feina.

3. Durada i horari: 

6 hores

De 9.30 a 12.30 h dimecres i dijous

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels.

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Inici: dimecres 8 de juny del 2022

Final: dijous 9 de juny del 2022

Data màxima de preinscripció: dijous 2 de juny del 2022

1. Objectiu del curs:

• Demostrar que es mantenen les competències en la pràctica de SVB i DEA en pacients amb aturada cardiorespiratòria que ho requereixin.
• Transmetre els coneixements i les habilitats necessàries per a poder practicar correctament el SVB i DEA.

2. Adreçat a:

Persones en edat laboral.

3. Durada i horari: 

6 hores

Dijous de 9:00 a 15:00 h

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Dijous 9 de juny del 2022

Data màxima de preinscripció: dijous 2 de juny del 2022

1. Objectiu:

Comprendre el model de negoci del delivery i el take away i el seu potencial comercial, així com les vies més rendibles de comercialització. A més, ensenyem a desenvolupar les necessitats operatives i d’implantació d’aquest model, a construir marques o implantar Dark Kitchens. Dotarem l’alumne de diferents eines de gestió per al control econòmic i operatiu del negoci food delivery.

2. Adreçat a:

Aquest cicle estarà destinat a millorar la capacitat d’adaptació dels professionals del sector hostaler i turístic adscrits al programa Treball, Talent i Tecnologia de la Diputació de Barcelona: propietaris d’empreses d’hostaleria, responsables de negocis de restauració, directors d’allotjaments turístics, comandaments intermedis i operatius del sector, personal base, així com qualsevol altre professional relacionat directament o indirectament amb l’àmbit turístic i el sector hostaler.         

3. Durada i horari: 

25 hores

Dilluns i dijous de 10.00 a 12.30 h

4. Lloc de realització:

Aula Virtual

5. Dates previstes:

Inici: Dijous, 9 de juny del 2022
Final: Dijous, 30 de juny del 2022

Data màxima de preinscripció: dimarts, 7 de juny del 2022

1. Objectiu del curs:

Realitzar operacions auxiliars de reproducció i arxiu en suport convencional o informàtic.

2. Destinat a:

• Joves d’entre 16 i 29 anys (preferentment)
• En situació d’atur (inscrits al SOC com a demandants d’ocupació)
• O en actiu (inscrits al SOC com a millora d‘ocupació)
• Inscrits al Sistema de Garantia Juvenil
• No exigeix nivell d’estudis mínim per accedir a la formació

3. Durada:

120h formació teòrica

4. Modalitat:

Presencial, a les instal·lacions de La Guaita

5. Dates previstes:

Inici: dijous, 9 de juny del 2022

Final: dimarts, 19 de juliol del 2022

Data màxima de preinscripció: dijous, 9 de juny del 2022

6. Horari:

De dilluns a dijous, de 14:00h a 19:00h

7. Temari:

• Reproducció i arxiu (120 hores):

* Gestió auxiliar d’arxiu en suport convencional o informàtic

* Gestió auxiliar de reproducció en suport convencional o informàtic

• Mòdul de formació complementària en Sensibilització mediambiental i Igualtat de gènere (10h) – Opcional

8. Sortides professionals:

• Operadors/ores de central telefònica
• Teleoperadores/ores
• Recepcionistes-telefonistes en oficines, en general
• Empleats/des de finestreta de correus
• Classificadors/ores-repartidors/ores de correspondència
• Ordenances
• Taquillers/Taquilleres
• Auxiliar de serveis generals
• Auxiliar d’oficina
• Auxiliar d’arxiu
• Auxiliar d’informació

1. Objectiu del curs:

• Conscienciar els alumnes sobre els perills potencials que comporta la contaminació dels aliments.
• Conèixer les causes que provoquen intoxicacions alimentàries.
• Aplicar les mesures preventives necessàries per evitar la contaminació dels aliments.
• Realitzar una neteja i desinfecció correctes dels utensilis i instal·lacions.
• Dur a terme una neteja i higiene personal adequades.
• Adquirir els coneixements bàsics de les anàlisis de perills i punts de control crítics (APPCC).
• Complir la legislació sanitària vigent per als manipuladors/ores d’aliments.

2. Adreçat a:

Persones en edat laboral.

3. Durada i horaris:  

4 hores

Dimarts i dimecres, de 17.00 a 19.00 h.

4. Lloc de realització:

Aula Virtual

5. Dates previstes:

Inici: dimarts, 14 de juny del 2022.

Final: dimecres, 15 de juny del 2022.

Data màxima de preinscripció: 9 de juny del 2022.

6. Temari:

1. Manipulador d’Aliments

• Objectius.
• Definició de manipulador d’aliments.
• Alimentació i cadena alimentària.
• La higiene alimentària.
• La contaminació dels aliments.
• Malalties de transmissió alimentària.
• El manipulador com a responsable de la prevenció de les malalties de transmissió alimentària: Pràctiques correctes d’higiene.
• Desinfecció i desratització.
• Neteja i desinfecció de locals i equips.
• Conservació d’aliments.
• Proveïdors, envasat, embalat i etiquetatge.
• Sistema d’autocontrol: APPCC.

2. Guia Específica Alt Reg

• Introducció.
• Requisits generals de la cuina.
• Requisits generals d’emmagatzematge frigorífic i no frigorífic.
• Requisits generals del menjador i de la zona de barra.
• Requisits generals dels locals.
• Requisits generals de sòls, parets i sostres.
• Requisits generals de portes i finestres.
• Requisits generals de ventilació.
• Requisits generals d’il·luminació.
• Requisits generals de serveis i vestuaris.
• Requisits generals d’instal·lacions de neteja.
• Requisits generals de superfícies i útils.
• Requisits generals d’equips.
• Requisits generals del personal manipulador.
• Sistema d’anàlisi de perills i punts de control crític.
• Legislació (Matèria de Seguretat Alimentària).

3. Mesures COVID-19

• Higiene personal, neteja i desinfecció, higiene de procés i higiene aplicada en sala i en els nostres clients.

1. Objectiu:

• Aprendre a interpretar el balanç i el compte de resultats d’una empresa.
• Interpretar les principals ràtios econòmiques i financeres.
• Aprendre a formular projeccions financeres.
• Conèixer com funcionen les garanties i els avals.
• Conèixer els principals productes per al finançament d’empreses.

2. Adreçat a:

Persones empresàries individuals, professionals independents, persones sòcies de societats, amb la seva empresa en funcionament, i personal treballador que tinguin interès a aprofundir en la temàtica en qüestió.

3. Durada i horari: 

8 hores

Dimecres i dijous de 15.00 a 19.00 h

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels.

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Dimecres 15 i dijous 16 de juny del 2022

Data màxima de preinscripció: dilluns 13 de juny del 2022

1. Objectiu del curs:

Organitzar i gestionar projectes d’implementació de CRM amb el programari Salesforce per treballar en el sector digital.

2. Adreçat a:

• Persones en situació d’atur i donats d’alta al SOC.
• Amb formació reglada mínima nivell:
  • Títol de Grau o equivalent
  • Títol de Postgrau (Màster) o equivalent
  • Títol de Tècnic Superior (FP Grau Superior) o equivalent de la família professional Informàtica i Comunicacions
  • Certificat de professionalitat de nivell 3 de la família professional Informàtica i Comunicacions
• Coneixements previs informàtics.

3. Durada i horari: 

225 hores (145h formació + 40h formació complementària + 40h pràctiques)

De 9:00 a 14:00 h de dilluns a divendres

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels.

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Inici: dilluns, 4 de juliol del 2022

Final: dijous, 6 d’octubre del 2022

Data màxima de preinscripció: dilluns, 27 de juny del 2022

Sessió informativa: dimarts, 28 de juny del 2022 (12:00 h)

1. Objectiu:

La finalitat és orientar per iniciar la recerca de finançament en la primera fase del projecte.

2. Adreçat a:

Persones emprenedores que requereixin un coneixement de les característiques i usos de les diferents alternatives de finançament i productes al seu abast, i dels criteris que les entitats i persones que poden finançar-lo tindran en compte en valorar la seva sol·licitud.

3. Durada i horari: 

4 hores

De 9.30 a 13.30 h

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels.

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Dimarts 12 de juliol del 2022

Data màxima de preinscripció: divendres 8 de juliol del 2022

Programa: Formació subvencionada pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya amb Certificat de Professionalitat.  

Adreçat a: Persones en situació d’atur i donats d’alta al SOC.

Amb formació reglada mínima nivell d’ESO o equivalent (acreditat). O haver superat les proves d’avaluació de competències de nivell 2.

Durada: 100 hores

Lloc de realització: LA GUAITA

Dates previstes:

Inici: dilluns 18 de juliol del 2022

Final: dimecres 14 de setembre del 2022

Horari i dies de la setmana: De dilluns a divendres, de 9:00 a 14:00 hores

Data màxima de preinscripció: 14 de juliol del 2022

OBJECTIU DEL CURS:

Desenvolupar les activitats relacionades amb la gestió i el funcionament de la unitat de convivència.

TEMARI:

Suport domiciliari i alimentació familiar (100 hores)

• Gestió, aprovisionament i cuina en la unitat familiar de persones dependents (60 hores).
• Manteniment, neteja i organització del domicili de les persones dependents (40 hores).

* Aquesta formació és un mòdul pertanyent al certificat de professionalitat [SSCS0108] Atenció sociosanitària a les persones en el domicili.

1. Objectiu del curs:

Gestionar tant els procediments com les eines i tècniques per atacar els sistemes informàtics, identificant si les aplicacions tenen alguna vulnerabilitat i si aquesta és explotable en les condicions de l’entorn de treball, amb les mesures de protecció disponibles.

2. Adreçat a:

• Persones en situació d’atur i donats d’alta al SOC.
• Amb formació reglada mínima nivell:
• Títol de Grau o equivalent
• Títol de Postgrau (Màster) o equivalent
• Títol de Tècnic Superior (FP Grau Superior) o equivalent de la família professional Informàtica i Comunicacions
• Certificat de professionalitat de nivell 3 de la família professional Informàtica i Comunicacions
• En cas de no disposar de titulació, certificació o acreditació es requereix experiència professional mínima de 2 anys en tasques relacionades amb la gestió de xarxes o sistemes informàtics.

3. Durada i horari: 

100 hores (60 h Formació + 40 h Formació Complementària)

Dimarts, dimecres i dijous de 15:00 a 19:00 h

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels.

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Inici: dimarts, 13 de setembre del 2022

Final: dijous, 10 de novembre del 2022

Data màxima de preinscripció: dilluns, 5 de setembre del 2022

Sessió informativa: dimarts, 6 de setembre del 2022 (12:00 h)

1. Objectiu del curs:

Aplicar metodologies de gestió de recursos assistencials per a la gent gran, oferint suport en tasques de coordinació i gestió a la direcció dels diferents serveis i recursos per a persones grans.

2. Adreçat a:

• Persones en situació d’atur i donats d’alta al SOC.
• Complir com a mínim algun dels següents requisits:
• Títol de Grau o equivalent en ciències socials o de l’educació, preferentment en Educació Social i Treball Social.
• Títol de Postgrau (Màster) o equivalent en ciències socials o de l’educació, preferentment en Educació Social i Treball Social.
• Altres acreditacions/titulacions: títol de Grau o equivalent d’altres àrees, sempre que es demostri experiència en l’àmbit de l’acció social de més de 3 anys.

3. Durada i horari: 

230 hores (150 h Formació + 40 h Formació Complementària + 40 h pràctiques)

De dilluns a divendres, de 9:30 a 14:30 h

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels.

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Inici: dimecres, 21 de setembre del 2022

Final: divendres, 25 de novembre del 2022

Data màxima de preinscripció: dimarts, 13 de setembre del 2022

Sessió informativa: dimecres, 14 de setembre del 2022 (12:00 h)

1. Objectiu:

• Aprendre a dur a terme un procés de recerca de paraules clau bàsic.
• Comprendre els diferents conceptes relacionats amb el posicionament natural.
• Identificar les diferents passes que cal seguir per a posicionar un projecte a Google.
• Aprendre a fer una auditoria bàsica d’un lloc web per a saber quins aspectes SEO cal vigilar a l’hora de crear el nostre lloc web.
• Comprendre la importància del SEO on page i com aplicar-lo al nostre projecte.
• Entendre la rellevància del SEO off page per al posicionament natural en Google.

2. Adreçat a:

Persones empresàries, autònomes i professionals.

3. Durada i horari: 

8 hores

Dimarts i dimecres, de 9.00 a 13.00 h

4. Lloc de realització:

Aula Virtual

5. Dates previstes:

Dimarts 27 i dimecres 28 de setembre del 2022

Data màxima de preinscripció: divendres 23 de setembre del 2022

1. Objectiu del curs:

En aquest curs l’alumne coneixerà les tendències, tècniques i eines del màrqueting en línia orientat al comerç i l’hostaleria. Desenvoluparà amb èxit estratègies digitals, controlarà les diferents àrees del màrqueting en línia, revisant la comunicació, les eines de gestió i d’anàlisi per obtenir el màxim retorn a les inversions realitzades.

2. Adreçat a:

Aquest cicle estarà destinat a millorar la capacitat d’adaptació dels professionals del sector d’hostaleria i comerç adscrits al programa Treball, Talent i Tecnologia de la Diputació de Barcelona: propietaris d’empreses d’hostaleria i comerç, responsables de negocis de restauració i comerç, directors d’allotjaments turístics, comandaments intermedis i operatius del sector, personal base, així com qualsevol altre professional relacionat directament o indirectament amb l’àmbit turístic i comercial.

3. Durada i horari: 

25 hores

Dilluns i dijous de 10.00 a 12.30 h

4. Lloc de realització:

Aula Virtual

5. Dates previstes:

Inici: Dilluns, 3 d’octubre del 2022
Final: Dijous, 27 d’octubre del 2022

Data màxima de preinscripció: dijous, 29 de setembre del 2022

1. Objectiu del curs:

Expressar de manera oral i escrita la terminologia específica del restaurant.

2. Adreçat a:

Persones en edat laboral.

3. Durada i horari: 

50 hores

De 9.00 a 13.30 h de dilluns a dijous

4. Lloc de realització:

LA GUAITA, Centre de Suport a l’Economia de Castelldefels.

Carretera de la Sentiu, 1, 08860 – Castelldefels

Telèfon: 93 635 25 75.

5. Dates previstes:

Inici: dimecres 5 d’octubre del 2022

Final: dijous 27 d’octubre del 2022

Data màxima de preinscripció: dimecres 28 de setembre del 2022